Belle robe rouge sombre avec des reflets violacés. Nez épicé et fumé .
Bouche ample avec un léger ressenti de poivre. Tannins soyeux , belle longueur et persistance aromatique dominante .Epices sur fond de fruits mûrs .
Accords mets et vins: Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau, gibier cuisiné
Garde: 5 ans
Température de service: 16°
Cépages: Syrah,...
Belle robe rouge sombre avec des reflets violacés. Nez épicé et fumé .
Bouche ample avec un léger ressenti de poivre. Tannins soyeux , belle longueur et persistance aromatique dominante .Epices sur fond de fruits mûrs .
Accords mets et vins: Viandes rouges grillées ou en sauce, agneau, gibier cuisiné
Garde: 5 ans
Température de service: 16°
Cépages: Syrah,...
Belle robe jeune , assez peu soutenu , aux très léger reflets violacés .Nez d'abord discret , s'ouvrant sur les fruits noirs et les épices.
En Bouche , c 'est un vin puissant , plein , où l'on retrouve une certaine personnalité méditerranéenne .
Accords mets et vins: côtes de bœuf, daube, selle agneau, faisans
Garde: 2 ans
Température de service: 16° ...
Belle robe jeune , assez peu soutenu , aux très léger reflets violacés .Nez d'abord discret , s'ouvrant sur les fruits noirs et les épices.
En Bouche , c 'est un vin puissant , plein , où l'on retrouve une certaine personnalité méditerranéenne .
Accords mets et vins: côtes de bœuf, daube, selle agneau, faisans
Garde: 2 ans
Température de service: 16° ...