Joli volume en bouche sur des notes de mûre, réglisse et garrigue. C'est un Bandol, donc on retrouve sa finesse et ses tanins, sa marque de fabrique!! Jules Verne aurait apprécié le travail de l'ingénieur :-) Accords mets et vins: Viandes rouge, gibiers Garde: 6 ans Température de service: 16°C Cépage:10% Grenache, 90% Mourvèdre