La Sangria Bigallet est élaborée à partir d’un vin rouge français le « MERLOT » et d’un mélange naturel d’alcoolat d’écorces d’oranges (zestées de façon manuelle), de rhum, citron, cannelle et vanille. Degré 11° Contenance 75cl

Ce vin Chaud est élaboré à partir de vin rouge français au cépage Merlot et d’un mélange naturel d’alcoolat de fruits et de différentes épices. .Degré 11° Contenance 75cl

Un vin qui exprime toute la rondeur et l'élégance du mariage entre le Merlot et le Malbec, auquel s'ajoute la subtilité des tanins de bois. Un vin rond, souple et gras au finale soyeuse. Accord mets et vins: Bœuf, viandes blanches, viandes grillées, fromages, charcuterie

Robes rubis, nez expressif avec des notes de cuir, pruneaux. Bouche charnue, tanin fondus, vin pret à boire qui peut se garder encore quelques années. Idéal sur un boeuf bourguignon, volaille farcie Garde : 3 à 4 ans Température de service 16° 1* au Guide Hachette Médaille d'or Concours de Macon

Robe rouge profond avec des reflets grenats, nez boisé avec des notes animales. La bouche est chaleureuse avec des tan ins présents et une bonne sucrosité. Accords mets et vins: Viandes rouge et fromage Garde: 7 ANS Température de service : 18° Cépages: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Vin soyeux, aromes de fruits rouges, des tannins bien enrobés légèrement épicés. Belle fraicheur en bouche avec une bonne longueur. Accords mets et vins: Apéritifs dinatoires, grillades, paella, plats épicés Garde: 3 ans Température de service: 14°C Cépages: Malbec, Merlot

Après un vieillissement d'1 an en futs de chêne, ce vin révèle des aromes grillés, chocolatés. Une bouche puissante mais très ronde. Accords mets et vins: Viandes rouges, fromages, gibiers, charcuterie, plats épicés Garde: 5 ans Température de service: 18°C Cépages: Malbec, Merlot, Cabernet sauvignon

Un vin aux aromes de fruits rouges. Une bouche tendre et gouleyante. Accords vins et mets: Avec des viandes rouges ou de la charcuterie. Température de service 14°C Cépages: Grenache, Carignan, Cinsault

Robe dense et sombre. Nez puissant de réglisse et de cacao. Concentration et puissance en bouche amenées par la syrah. Délicatesse des tanins et fruité du grenache bien mur. Accords mets et vins: Coq en vin, fromage de caractère, gigot à la broche Garde: 7 ans Température de service: 16°C Cépages: 80% syrah, 20% Grenache

Vin croquant, au nez intense de cerise noire, de moka, de pain grillé et de vanille. La bouche bien enrobée est douce et ronde, l'attaque est veloutée avec une finale soyeuse. Accords mets et vins: Autour de tapas, il vous accompagnera jusqu'au fromage. Garde: 4 ans Température de service: 16°C Cépages: Syrah, Merlot, Cabernet

Nez puissant de myrtille, notes de garrigue. Attaque ronde et ample, belle complexité aromatique, agréable longueur. Accords mets et vins: Cote de bœuf, gibiers, fromages persillés Garde: 7 ans Température de service: 16°C Cépages: 60% Grenache, 40% Merlot

Robe brillante, grenat profond aux reflets cerise noire. Nez déjà très intense, dévoilant des aromes élégants de cassis, de prunelles, de myrtille et d'épices rehaussée de notes grillées, de café et de cacao. Attaque structurée par des tanins encore vigoureux; Bouche dotée d'une belle matière harmonieusement épicée; Finale longue et riche. Accords mets et vins: Cote de boeuf,...