La robe est pourpre sombre, opaque. Le nez est très mur, sur les fruits noirs confits, la réglisse, les épices, avec une petite touche d'eucalyptus qui apporte une fraicheur bienfaisante. La bouche est ronde, riche, veloutée, avec une matière d'une densité impressionnante pour une entré de gamme, mais qui ne tombe pas dans la lourdeur.

Accords mets et vins: Tapas, charcuterie, viandes blanches

Garde: 4 ans

Température de service: 16°C

Cépages: 60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache

1* Guide Hachette