Millésime 2017. Les raisins on t été vendangés à sur-maturité et proviennent d'une vigne agée de 40 ans en début de coteau. Richesse et onctuosité se retrouvent ainsi naturellement dans cette bouteille. En bouche, une dominante d'abricots, de fruits compotés et d'ananas bien mur. Exubérant et rond avec une matière bien riche, il n'en demeure pas moins équilibré et élégant. ACCORD METS...

Robe jaune et brillante, arômes de litchi, fleurs blanches et d'épices, bouche équilibré et persistante. Accords mets et vins: Idéal en apéritif, fromage de chèvre, dessert Garde: 5 ans Température de service: 12°C Cépage: 100% Gewurztraminer

Reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs, le Riesling est le roi des vins d’Alsace. Sec et racé, il a su puiser dans son terroir granitique un caractère bien trempé. La robe est cristalline avec de beaux reflets dorés. Le nez est empreint de fines notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. L’expression aromatique est claire et pure avec une fraîcheur incisive et engageante marquée...

Issu de raisins rigoureusement sélectionnés et exclusivement vendangés à la main. Sa robe est dorée et dense. Il offre des arômes de miel, de fleurs blanches et de brioche. Gourmand et racé, la bouche est harmonieusement équilibrée et marquée par des arômes épicés d’une belle longueur. En finale la fraîcheur équilibre une jolie rondeur et charme par ses arômes de pomme golden et de...

La robe est pure et cristalline d’une belle densité. Le nez est dominé par des notes florales très élégantes. L’attaque en bouche est franche, directe, sur un registre d’agrumes confits. La finale est pleine avec du gras et évolue sur des notes de fruits mûrs et une rafraichissante minéralité. Accords mets et vins: Emincé de veau au vin blanc, filet de St Pierre au fenouil, brochettes...