Nez aromatique aux aromes de fruits rouges et d'épices. Bouche typée Syrah avec beaucoup de matière et d'ampleur. La générosité du fruit et l'élégance des tanins caractérisent ce vin.  Accords mets et vins: Agneau, canard, omelette aux truffes, fromage de chèvre à l'huile d'olive Garde: 8 ans Température de service: 16 à 18°C Cépages: 50% Grenache, 50% Syrah

 Un nez expressif et complexe s'ouvrant sur des notes de réglisse, de café, de cacao et de petits fruits rouges sauvages. Un vin concentré, riche et suave étayé par des tanins puissants; Finale harmonieuse. Accords mets et vins: cote de bœuf, gibier, canard au poivre vert Garde: 8 ans Température de service: 16 à 18°C Cépages: 50% Grenache, 30% Syrah,20% Mourvèdre...

Cette cuvée mêle à la fois  puissance et la finesse aromatique, avec des parfums de garrigues, de fruits rouges et d'épices. Accords mets et vins: Carré d'agneau, lapin aux herbes, daube, fromages Garde: 6 à 8 ans Température de service: 16°C Cépages: Grenache, Mourvèdre, Syrah

Ce terroir d'exception vous présente un flacon qui exhale des arômes de cassis, de mure, de violette et de poivre blanc. La bouche est harmonieuse, charnue, montrant une très belle maturité sans aucune lourdeur. Une finale profonde et persistante dévoilera tous les charmes d'un grand terroir de syrah. Accords mets et vins: Carré d'agneau, lapin aux herbes, daube, fromages ...

Belle compléxité aromatique reflet de ses vignes et de son Domaiune datant de 1961. Attaque sur la cassis et la cerise noire, la finale laisse place à des notes épicées, cacaotées et mentholées. Accords mets et vins: Biche, Chevreuil ou agneu de 7 heures Garde: 8 ans Température de service: 18°C Cépages: 100% Syrah

Le terroir et l'élevage en fut de chene amène une maturité optimal à ce pinot noir et june amplitude déconcertante. Aromes de fruits rouge. Accords mets et vins: Compagnon idéal pour un plateau de charcuterie et un diner entre ami Garde:  5 à 10 ans Température de service : 14-18°C Cépage: 100% Pinot noir 1* Guide Hachette

Vendangé manuellement et vinifié en cuve béton, ce Macon serrieres exprime à merveille la gourmandise du gamay. Ses généreux aromes de petits fruits rouges en font un vin convivial et chaleureux Accords mets et vins: Compagnon idéal pour un plateau de charcuterie et un diner entre ami Garde:  3 à 6 ans Température de service : 14-16°C Cépage: 100% Gamay

Une belle robe grenat foncé, brillante et intense. Un nez délicat, des aromes de fruits rouges , une touche boisée harmonieuse en arrière plan. Accords mets et vins: Viandes rouges, fromages frais Garde:  5 ans Température de service : 16°C Cépage: 100% Pinot noir

Couleur intense violine, dévoile des aromes de fruits noirs bien murs. Les tanins souples et soyeux assurent une belle garde et une élégance à ce vin digne des grands vins du Val de Loire. Accords mets et vins: Viandes rouges, magret de canard, plats cuisinés épicés tel un tajine ou couscous, fromage Garde:  6 à 8 ans Température de service : 16°C Cépage: 70%...

Vin léger, fruité, gourmand et facile à déguster. Robe intrense et éclatante, notes de fruits rouges et noirs avec une belle puissance. Accords mets et vins: Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromage Garde:  2 ans Température de service : 15°C Cépage: 100% Cabernet franc

Nez sous le bois, robe rouge rubis, frais et gourmand en bouche, tanins veloutés. Accord mets et vins: salade de gésiers, volailles, charcuterie Garde: 4 ans Température de service: 10°C Cépage: 100% Cabernet franc

Cette cuvée spéciale est le pendant du Chateau Fourcas Dupré, dans une version plus moderne. L"quilibre parfait de l'assemblage en fait in vin atypique, particulierement gourmand et attachant. De couleur rouge-pourpre, il est résolument élégant avec une note de cassis.  Accords vins et mets:  Garde : 6 ans Température de service : 16°C Cépages: 50% Merlot, 50%...