Cette cuvée mêle à la fois  puissance et la finesse aromatique, avec des parfums de garrigues, de fruits rouges et d'épices.

Accords mets et vins: Carré d'agneau, lapin aux herbes, daube, fromages

Garde: 6 à 8 ans

Température de service: 16°C

Cépages: Grenache, Mourvèdre, Syrah