Vin frais et croquant, notes de fruits rouges mûrs, nuances toastées et grillées Accords mets et vins:  pizza de Sylvia, pains tunisiens fricassé, boudins noirs,  fromages Garde: 2 ans Température de service : 15°C

Vin sans levures ajoutées, ni sulfites et non filtré, arômes expressifs de fruits noirs confiturés, note fumées, les tanins sont souples. Accords mets et vins: Délicieux sur une viande rouge, un carré de veau et du fromage de chèvre Garde: 4 ans Température de service: 15-16°C Cépage: 100% Cinsault

Vin soyeux et gourmand arômes intenses de petits fruits noirs, myrtille, cerise noire, notes de garrigue. La bouche est fruitée et expressive avec des jolis tanins. Accords mets et vins: Pizza, Tapas, apéritif Garde: 3 ans Température de service: 16°C Cépage: 40% Carignan, 35% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre

Joli volume en bouche sur des notes de mûre, réglisse et garrigue. C'est un Bandol, donc on retrouve sa finesse et ses tanins, sa marque de fabrique!! Jules Verne aurait apprécié le travail de l'ingénieur :-) Accords mets et vins: Viandes rouge, gibiers Garde: 6 ans Température de service: 16°C Cépage:10% Grenache, 90% Mourvèdre

Robe rouge, foncé, arômes fruités, cassis, pruneau. La bouche est souple et harmonieuse Accords mets et vins: Viande rouge, Volaille,  charcuterie, fromage Température de service:16°C Garde: 2 ans Cépage:  100 % Merlot

Robe arborant une couleur rubis intense aux reflets violacés. Nez délicat d'où émanent des arômes dominants de fruits noirs tels que la myrtille et le cassis. La bouche est épicée sur des notes de cacao. Elle présente une belle structure,dotée de tannins soyeux persistant. La finale en bouche dévoile une texture souple et une belle persistance. Accords mets et vins:...

Robes rubis, irisé de reflets mauves, vin racé alliant finesse et puissance Accords mets et vins: Parfait sur une viande rouge, une daube, un tartare de bœuf Température de service:17°C Garde: 5 ans Cépage:  100 % Merlot

Robe de couleurs grenat. Bouquet complexe aux notes boisées et surtout fruitées. Entre élégance et puissance dans sa structure, l'ensemble est harmonieux. Accords mets et vins: Accompagnera parfaitement tous types de viandes , charcuterie, fromages Température de service:17-18°C Garde: 5 ans Cépage: 30 % Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc

Couleur rouge sombre aux reflets très profonds. Nez de fruits rouges et noirs très mûrs avec une belle minéralité. A l’attaque, la bouche est dense avec des tanins ronds et gourmands. Bonne longueur, finale fruitée et fraîche Accords mets et vins: Accompagnera parfaitement tous types de viandes , charcuterie, fromages Température de service:16-18°C Garde: 6...

Robe couleur rubis, arômes discret de fruits rouges. L'attaque est franche, la finale souple et équilibrée. Accords mets et vins: Entrecôte, mouton, gibier Température de service:17-18°C Garde: 15 ans Cépages: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot