Vin sans levures ajoutées, ni sulfites et non filtré, arômes expressifs de fruits noirs confiturés, note fumées, les tanins sont souples.

Accords mets et vins: Délicieux sur une viande rouge, un carré de veau et du fromage de chèvre

Garde: 4 ans

Température de service: 15-16°C

Cépage: 100% Cinsault