Magnifique robe jaune claire. Nez : confiture et abricot sec.

Bouche ample et riche. Un élevage en barriques réussi avec un boisé toasté grillé fondu sur le fruit, la texture est soyeuse, belle épaisseur.  

Accords mets et vins: Très bien pour le foie gras, caille aux raisins, desserts aux fruits , tarte tatin ,impressionnant sur un chavignol ou un rocamadour.

Garde: 2 Ans

Température de service: 15°

Cépages: 100% VIOGNIER