La robe est couleur or pâle aux reflets verts, brillante. Le nez révèle des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, le vin est souple et frais. La finale est persistante sur une note minérale et révèle une belle vivacité.

Accords mets et vins: Volaille aux morilles, risotto poireau noisette, saumon, truites, plateau de fruits de mer, tarte tatin, crottin de Chavignol

Garde:  ans

Température de service: 11°C

Cépage: 100% Sauvignon