Mèche en téflon avec coupe capsule

Vin frais et croquant, notes de fruits rouges mûrs, nuances toastées et grillées Accords mets et vins:  pizza de Sylvia, pains tunisiens fricassé, boudins noirs,  fromages Garde: 2 ans Température de service : 15°C

Vin élégant, fin et soyeux, arômes délicat d'agrumes mêlés à des notes de fruits blancs. Accords mets et vins: volaille à la crème, poisson et crustacé Garde: 3 ans Température de service: 10-12°C Cépage: 100% Chenin

Vin qui se distingue par sa fraîcheur naturelle et l'intensité de ses arômes d'agrumes et de fruits. Accords mets et vins: Apéritif, grillades, salade niçoise Garde: 3 ans Température de service: 10-12°C Cépage: 10% Cinsault, 20% Greanche, 70% Mourvèdre

Robe rose très pale, ample et velouté, le nez est expressif mélant bonbon anglais et notes d'agrumes. Accords mets et vins: Apéritif, grillades, salade niçoise Garde: 3 ans Température de service: 10-12°C

Vin sans levures ajoutées, ni sulfites et non filtré, arômes expressifs de fruits noirs confiturés, note fumées, les tanins sont souples. Accords mets et vins: Délicieux sur une viande rouge, un carré de veau et du fromage de chèvre Garde: 4 ans Température de service: 15-16°C Cépage: 100% Cinsault

Vin soyeux et gourmand arômes intenses de petits fruits noirs, myrtille, cerise noire, notes de garrigue. La bouche est fruitée et expressive avec des jolis tanins. Accords mets et vins: Pizza, Tapas, apéritif Garde: 3 ans Température de service: 16°C Cépage: 40% Carignan, 35% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre

Joli volume en bouche sur des notes de mûre, réglisse et garrigue. C'est un Bandol, donc on retrouve sa finesse et ses tanins, sa marque de fabrique!! Jules Verne aurait apprécié le travail de l'ingénieur :-) Accords mets et vins: Viandes rouge, gibiers Garde: 6 ans Température de service: 16°C Cépage:10% Grenache, 90% Mourvèdre

Reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs, le Riesling est le roi des vins d’Alsace. Sec et racé, il a su puiser dans son terroir granitique un caractère bien trempé. La robe est cristalline avec de beaux reflets dorés. Le nez est empreint de fines notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. L’expression aromatique est claire et pure avec une fraîcheur incisive et engageante marquée...

Issu de raisins rigoureusement sélectionnés et exclusivement vendangés à la main. Sa robe est dorée et dense. Il offre des arômes de miel, de fleurs blanches et de brioche. Gourmand et racé, la bouche est harmonieusement équilibrée et marquée par des arômes épicés d’une belle longueur. En finale la fraîcheur équilibre une jolie rondeur et charme par ses arômes de pomme golden et de...

La robe est pure et cristalline d’une belle densité. Le nez est dominé par des notes florales très élégantes. L’attaque en bouche est franche, directe, sur un registre d’agrumes confits. La finale est pleine avec du gras et évolue sur des notes de fruits mûrs et une rafraichissante minéralité. Accords mets et vins: Emincé de veau au vin blanc, filet de St Pierre au fenouil, brochettes...

Vendengés à la main, les raisins sont triés manuellement dès l'arrivée en cuverie. Le vin est élevé pendant 12 mois sur lies avec quelques bâtonnages, ensuite en cuve pendant 2 mois. Couleur jaune pâle, beaucoup de fraîcheur sur des notes à la fois fruitées et florales. D'une grande complexité, une bonne acidité, beaucoup de finesse en bouche. Accords mets et vins: Homard, langouste,...